U herinnert zich wellicht nog het gezellige restaurant L' Imprévu, waar u in een intieme sfeer kon genieten van verukkelijke salades, heerlijke vleesgerechten en een goedgevulde wijnkaart. Deze traditie namen we mee naar onze riante brasserie Souffleur, recht tegenover de stadsschouwburg.

In echte brasserie stijl kunt U de ganse dag bij ons terecht om iets te eten - of het nu één gerecht is, of of u liever uitgebreider van onze keuken proeft - of om gewoon nog iets te drinken na die voorstelling in de schouwburg waar u net zo van genoten heeft. 's Winters kunt u zich bij de open haard aan een goeie fles wijn verwarmen, 's zomers verwelkomen we u graag op ons zonnig terras.

U zult ongetwijfeld genieten van onze eerlijke keuken en de vlotte bediening. Tot binnenkort!